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Boletines Técnicos

Boletín 01 de 2014: Situación alimentaria y nutricional en Colombia bajo el enfoque de determinantes sociales
Boletín 04 de 2014: Aproximación a los Determinantes de la Doble Carga Nutricional en Colombia
Boletín 01 de 2015: Las Mujeres Rurales y la Agricultura Familiar
Boletín 02 de 2015: La Mujer Rural y la Agricultura Familiar en Colombia
Boletín 03 de 2015: Las Mujeres Campesinas: Su Gran Aporte a la Agricultura familiar y la Economía productiva

Documentos de Análisis e Investigación

Documento Metodológico para la Construcción del Subsistema de Información de Alertas en la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)
Documento Técnico de la Situación en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)
Estado Actual del Sistema Nacional de Inocuidad de los Alimentos - Colombia 2012
Experiencias Exitosas de Como se ha Aplicado el Análisis de Riesgos en Colombia - Colombia 2012
Hoja de balance de Alimentos Colombiana
Informe tecnico del subsistema de informacion de alertas en Seguridad Alimentaria y Nutricional
Investigación Desarrollo AFC Cauca Colombia 2012
Perfil Nacional de Consumo de Frutas y Verduras - Colombia 2012
Redes de investigación y observatorios locales aproximación a una agenda nacional de investigación en SAN
Guía práctica para la incorporación del enfoque diferencial

Planes en Seguridad Alimentaria y Nutricional

Plan de acción para el fortalecimiento del Sistema Nacional de Gestío de Inocuidad de los Alimentos - Colombia 2012
Plan Decenal de Salud Pública - Colombia 2012 - 2021
Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PNSAN) 2012 -2019
Anexo Étnico Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PNSAN) 2012 -2019
Compilado nacional del estado actual de los planes departamentales de seguridad alimentaria y nutricional

Políticas y Lineamientos

Lineamiento Tecnico Nacional Para la Promoción de Frutas y Verduras - Colombia 2012
Modelo de Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional - 2010
Propuesta de Lineamiento de Protocolo para Estudio de Carga de Enfermedades Transmitidas por Alimentos - Colombia 2012
Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la población colombiana mayor de 2 años - Rotafolio para facilitadores
Las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos en Colombia - Documento Técnico
Estrategia nacional para la reducción del consumo de sal/sodio en Colombia 2012 - 2021

Otros Documentos

Documento estratégico del observatorio de seguridad y soberanía alimentaria y nutricional de cundinamarca – OSSANCUN
Memorias del VIII Congreso Mundial de Promoción de Frutas y Hortalizas - Colombia 2012
ABC de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional
ABC de la lactancia materna
ABC del control y prevención de la deficiencia de micronutrientes
ABC de la Alimentación Saludable
ABC de la atención integral a la desnutrición aguda
ABC sobre inocuidad en los alimentos

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR
Ministerio de Salud y Protección Social - MSPS
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo - MINCIT
Ministerio de Educación Nacional - MEN
Ministerio de Vivienda, Ciudad y Territorio - MVCT
Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible – MADS

Departamento Nacional de Planeación – DNP
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF
Departamento para la Prosperidad Social - DPS
Instituto Colombiano de Desarrollo Rural - INCODER
Asociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética ACOFANUD

Última Actualización: 01-06-2016
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